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Située à la porte de la forêt Amazonienne, la Guyane française est réputée pour son croisement des cultures, donnant naissance à une grande richesse du patrimoine Guyanais. La cuisine guyanaise est l’un des témoins de cette diversité qui éveille les sens et qui séduit tous ceux qui sont à la recherche d’une aventure culinaire. Jumbo Car Guyane vous propose d’aller déguster 10 plats incontournables qui sauront ravir vos papilles.


Plats incontournables de Guyane

S'il est un lieu qui recueille les faveurs de tous, petits et grands, sportifs comme amateurs de farniente, c'est bien la plage. Quand les uns sont langoureusement étendus sur leur transat en étudiant comment doser parfaitement leur bronzage, les autres s'adonnent à des activités aquatiques. Et en Guyane, c’est possibles ! En route vers les plus belles plages du littoral guyanais, chacune étant différente des autres.

Meilleures plages de Guyane

La Guyane est réputée pour ses plages abritant les tortues Luths lorsqu’elles arrivent sur terre pour pondre leurs oeufs. Chaque année, d’avril en juillet, il est possible d’observer ce fabuleux phénomène sur les plages guyanaises. Alors si vous êtes en Guyane à cette période de l’année, ne manquez pas ce spectacle époustouflant. On vous dit tout.

Tortues Luth Guyane

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La Guyane recèle de coins à visiter, de promenades en pleine nature et d’escapades dans la forêt amazonienne. Mais la Guyane c’est aussi un territoire à l’Histoire lourde de prisonniers, bagnards et autres exilés politiques. De nombreux vestiges de cette époque sont encore visibles dans des endroits qui aujourd’hui sont d’une grande beauté. C’est notamment le cas des Îles du Salut, également appelées “l’Enfer Vert”. 

Îles du salut en Guyane 

Situé à l’extrémité nord-ouest de la Guyane, Awala-Yalimapo est un village côtier aux charmes authentiques. Il est le berceau de la culture amérindienne et le lieu idéal pour observer la ponte des tortues Luth. On vous embarque pour 24h au coeur de la Guyane française. 

Awala Yalimapo

La réserve des Marais de Kaw-Roura est la troisième réserve naturelle de France après celle des Terres Australes Françaises et celle des Nouragues. Ils sont accessibles uniquement par voie fluviale, que ce soit en pirogue ou sur des ecolodges naviguant. On vous propose de passer 24h dans les marais. Vous allez dormir sur un Carbet flottant et découvrir une nature extrêmement riche. Vous ne serez pas déçu du voyage, c’est promis !

Marais de Kaw

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Pendant plus d’un siècle, La Guyane française a détenu plusieurs dizaines de milliers de détenus français. On l’appelle le bagne de Guyane mais en réalité il en existe plus d’un. À cela s’ajoute la trentaine de centres pénitentiaires sur tout le territoire. L’histoire très lourde de Guyane est encore bien présente et vous pouvez visiter les vestiges de certains bagnes.

Bagne Guyane

Dormir à 10m du sol dans la forêt amazonienne ça vous dit ? Alors direction le camp Canopée au beau milieu de la Guyane. Il n’est atteignable qu’en pirogue, isolement garanti ! Là-bas vous serez bercés par le chant des oiseaux et vous entendrez au loin les singes hurleurs. Vous pourrez admirer le coucher du soleil à 40m de hauteur, dans la canopée, la cime des arbres. Une expérience unique, extraordinaire et que vous ne risquez pas d’oublier.

Séjour au Camp Canopée en Guyane

En Guyane, la pêche sportive est très appréciée des locaux et des touristes. Sur le fleuve Sinnamary, l’Océan Atlantique ou encore dans les Marais de Kaw, les poissons peuvent peser plusieurs dizaines de kilos. Le but est juste d’attraper de gros poissons qui seront, la plupart du temps, remis en liberté. Vous aurez la satisfaction de sortir de l’eau une belle bête, comme un mérou de 150kg… Convaincu ? Suivez-nous.

Pêche Guyane

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Découvrez les hôtels les plus populaires de la Guyane française. Du confort luxueux à l'authenticité locale, lisez l'article pour une immersion totale dans le charme guyanais! 

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Plongez au cœur de la fascinante biodiversité guyanaise avec notre guide sur les caïmans. Découvrez comment reconnaître les différentes espèces, où les observer et bien plus encore ! Une lecture incontournable pour les amoureux de la nature. 

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Le carnaval est un événement guyanais attirant des milliers de participants chaque année. Du mois de janvier jusqu'au mercredi des cendres en mars, Cayenne se transforme en un lieu de fête coloré. La musique, la danse et les costumes exquis envahissent les rues, créant une ambiance unique. Le carnaval de Guyane reflète la diversité culturelle et favorise l'inclusion. 

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